大収穫、いっただきまーす!

にがうり(ゴーヤ)も、青菜も、毎日どんどん育ってる、うちの家庭菜園。 

今日もこんなに採れたよ!

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バジルの葉を摘んだ時の、いい香りにインスピレーションをもらって、ランチはスパゲッティー。

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自分で収穫した採れたての野菜で作る食事は、大満足! うちの8歳児もエプロンつけて大張り切り。

夕飯は、ゴーヤのサラダと、マッシュドポテト。 

おいもを潰すのはもちろん、皮を剥いたり、煮立ったときにアクをとったり、

いろいろ出来るようになってきた。

 

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