家の裏に土を盛ったところで、ツルムラサキが「大」豊作!
サラダでも、蒸しても、油炒めでも、とってもおいしい。 丈夫でぐんぐん速く育ってる。
まるで、お金を家で印刷しているかのよう、すぐに山のように採れる。
ツルで伸びてるので、朝起きて寝室の窓を開けると、新鮮な柔らかい葉をつまみ食いできる幸せ。
あとは、スーパーからもらってきた発泡スチロールの箱や、
植木鉢、プランターなどで栽培の、ほんのささやかな家庭菜園。
「安心して大きくなれよー」とか、「愛してるよ」とか声賭けをしながら水をやる。
バジルはパスタやサラダに重宝。
パイナップルは、とーってもジューシーで甘いのを収穫したばかり。
スプリング・オニオン(万能ネギ)
イチゴは、これからのシーズンに向けて発育中。
アボカドの木。まだ若い。
万能薬、アロエベラ
このほか、パパイヤ、コリアンダー、イタリアン・パセリーも元気に育ってる。
TEDカンファレンスの、ロン・フィンリーのビデオ、日本語字幕付きを見つけたよ!
是非ご覧ください。 元気が出るよ。
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